Les ateliers en alimentation


Hébergée et soutenue par le Garde-Manger, l’équipe mobile est le fruit d’un partenariat solide entre plusieurs organismes communautaires des quartiers de Saint-Henri et de la Petite-Bourgogne pour rendre accessible les grands principes d’une alimentation saine aux résidents.

Parti d’un constat alarmant en terme de nutrition et de santé au niveau local, ces organismes ont mis au rang de leurs priorités le dialogue avec la communauté pour promouvoir un mode de vie sain où activités sportives, nutrition et environnement font parties intégrantes.

Depuis 4 ans, l’équipe mobile adopte une démarche novatrice et originale en faisant de sa flexibilité un atout majeur pour rejoindre les résidents des quartiers.

Cette démarche comprend plusieurs étapes :

  • L’instauration du dialogue avec les résidents
  • L’organisation des ateliers au sein des organismes d’accueil – formation des groupes de 6 personnes
  • Animation des 10 ateliers sur 2 mois
  • Un bilan individuel et collectif
  • Une démultiplication des actions au sein des quartiers par les résidents eux-mêmes


 

POURQUOI CES ATELIERS ?


L’équipe mobile, une boite à outils inépuisable

S’informer Apprendre l’essentiel sur les bases de la nutrition et notre métabolisme
S'approvisonner Savoir comment et où acheter
S'outiller Connaître les ustensiles de cuisines, les recettes de bases
S'ouvrir S’ouvrir à de nouveaux goûts, nouvelles sensations culinaires, découvrir de nouveaux aliments
S'engager S’impliquer pour transmettre les connaissances acquises et adopter une consommation responsable

Ce programme de 10 ateliers est aussi bien un objectif pour transmettre une information, adaptée en fonction des cultures sur les habitudes alimentaires qu’un moyen car il recrée du lien entre résidents en multipliant les moments conviviaux.


L’équipe mobile, une action concertée de quartier

L’Abri d’espoir, ACEF du Sud Ouest de Montréal, Agence de santé publique du Canada, Amitié Soleil, Arrondissement Sud-Ouest, Ateliers 850, Ateliers cinq épices, CEDA, Centre communautaire des femmes actives de St-Henri, Centre communautaire Good Shepherd, Centre Communautaire Tyndale St-Georges, Centre d’emploi Tyndale St-Georges, Centre Sportif de la Petite-Bourgogne, Coalition de la Petite Bourgogne, CSSS Sud-Ouest—Verdun, Direction de santé publique Montréal, Éco-Quartier Pointe St-Charles/Petite-Bourgogne, Église St-Joseph, Fondation Lucie et André Chagnon, Le Garde-Manger pour tous, IGA Topetta, Marché Atwater, Mission Bon accueil , Office Municipal d’Habitation de Montréal, Pro-Vert Sud-Ouest, Réseau Providence/Magasin Partage, Les Scientifines.